品牌故事
指尖传承指尖埔鱼 · 源于自然的馈赠
指尖埔鱼品牌创立于2018年,源于创始人对家乡埔鱼美食的深厚情感。我们坚信,最好的埔鱼来自最纯净的水域,最美的味道源于最用心的制作。从一条小小的埔鱼开始,指尖埔鱼致力于将这份来自大自然的鲜美传递给千家万户。我们用指尖的温度,守护每一条埔鱼的品质;用匠心的态度,传承每一道埔鱼的风味。如今,指尖埔鱼已成为全国知名的埔鱼品牌,服务超过百万家庭,让更多人品尝到正宗的埔鱼美味。
天然水域 · 匠心制作 · 鲜美直达
当日捕捞·冷链直达·锁住鲜味
开盖即食·方便快捷·营养不减
自然晾晒·传统风味·送礼佳品
腌制入味·简单烹饪·大厨口感
精选优质天然水域,生态环保养殖模式,埔鱼在自然环境中生长,肉质紧实鲜美,无污染更健康,从源头保障每一条埔鱼的卓越品质。
传承百年埔鱼加工技艺,结合现代食品安全标准,指尖埔鱼每一道工序都精益求精,保留埔鱼原始风味的同时确保食品安全卫生。
从捕捞到餐桌全程-18℃冷链运输,专业保鲜包装技术,确保埔鱼新鲜度不流失,全国范围48小时内送达,让您随时享受鲜活美味。
每批次埔鱼均通过国家食品安全检测,重金属、农药残留等多项指标严格把关,获得ISO22000食品安全管理体系认证,吃得安心放心。
指尖埔鱼品牌创立于2018年,源于创始人对家乡埔鱼美食的深厚情感。我们坚信,最好的埔鱼来自最纯净的水域,最美的味道源于最用心的制作。从一条小小的埔鱼开始,指尖埔鱼致力于将这份来自大自然的鲜美传递给千家万户。我们用指尖的温度,守护每一条埔鱼的品质;用匠心的态度,传承每一道埔鱼的风味。如今,指尖埔鱼已成为全国知名的埔鱼品牌,服务超过百万家庭,让更多人品尝到正宗的埔鱼美味。
埔鱼富含多种人体所需营养元素,是老少皆宜的优质蛋白来源,低脂肪高蛋白,适合各类人群日常食用。
💡 温馨提示:埔鱼性温味甘,具有补气益脾、利水消肿的功效,特别适合体虚乏力、水肿患者食用,孕妇及儿童适量食用可补充优质蛋白。
将埔鱼洗净,两侧划刀,铺上姜丝葱段,大火蒸8分钟,淋上蒸鱼豉油和热油,鲜香四溢,原汁原味。
埔鱼切块腌制15分钟,裹上薄薄淀粉,中小火煎至两面金黄,外酥里嫩,撒上椒盐即可享用。
埔鱼煎至微黄,加入开水大火煮10分钟,放入嫩豆腐块,调味后撒上香菜,汤鲜味美营养丰富。
埔鱼煎至定型,加入酱油、糖、料酒、八角焖煮15分钟,收汁后色泽红亮,咸甜适口,下饭神器。
大米煮粥至八成熟,加入埔鱼片和姜丝,小火慢熬20分钟,加盐调味,暖胃养身,早餐首选。
美食达人小陈
★★★★★
第一次买指尖埔鱼就被惊艳到了!鱼肉特别鲜嫩,清蒸出来满屋飘香,家里老人小孩都爱吃,已经回购三次了,强烈推荐!
营养师李姐
★★★★★
作为营养师,我对食材品质要求很高。指尖埔鱼的蛋白质含量高脂肪低,检测报告齐全,给家人吃很放心,冷链配送也很给力。
宝妈王女士
★★★★★
给宝宝做辅食选了指尖埔鱼,肉质细腻没有小刺,宝宝很爱吃。即食罐头也很方便,出门带着随时可以给宝宝加餐,太贴心了!
客服热线:400-888-6688(9:00-21:00)
官方微信:zhijianpuyu
官方邮箱:service@zhijianpuyu.com
地址:广东省汕头市埔鱼产业园区A栋
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